トピック一覧
全1488本のコラムを17のテーマに整理しました。知りたいところから、どうぞ。
ADHD・ASD・感覚過敏など、発達特性のある子のおやつと食事を支えるコラム集。偏食への向き合い方、服薬と食欲の関係、食事ルーティンの作り方、癇癪と空腹のつながりまで、公表された研究と公的資料を根拠に、家庭で今日からそのまま使える具体策の形で解説します。
保育園・幼稚園・学童・学校でおやつと食事を運用する担当者向けのコラム集。アレルギー児への対応手順、防災備蓄の設計、保護者への周知文例、行事おやつの企画まで、職員会議の資料にもおたよりにもそのまま使える実務情報を、根拠とあわせてまとめています。
1歳・2歳・3歳から小学生まで、年齢ごとのおやつの量・回数・選び方をまとめたコラム集。おやつを「4度目の食事」ととらえ、日本人の食事摂取基準（2025年版）などの公的資料を根拠に、発達段階に合わせた補食の考え方と具体的なメニュー例まで解説します。
中学生・高校生の食と栄養に関するコラム集。部活の前後の補食、受験期の夜食と集中力、肌と食事の関係、コンビニでの買い食いとの付き合い方まで、自分で選ぶ力が育つ思春期ならではのテーマを、研究と公的資料を根拠に、本人もそのまま読める形で解説します。
食物アレルギーと食の安全に関するコラム集。特定原材料9品目の基礎知識、原材料表示の読み方、園・学校との情報共有の方法、誤嚥・窒息を防ぐ切り方と食べさせ方、代替素材でつくるおやつまで、公的資料を根拠に家庭でそのまま実践できる形でまとめています。
子どもが体調をくずした日の食事と水分補給に関するコラム集。発熱時に食べられるもの、胃腸炎からの段階的な食事の戻し方、脱水のサイン、肌の乾燥やアトピーと食事の関係など、迷いやすい場面の判断材料を公的資料を根拠にまとめ、受診の目安も記載しています。
季節の行事とおでかけに合わせたおやつのコラム集。誕生日・ハロウィン・クリスマス・お正月・節分などの行事、遠足や旅行・帰省の持ち歩きおやつ、台風や防災への備えまで、子どものワクワクはそのままに砂糖の総量を上手に整える工夫を季節順にまとめています。
コンビニ・スーパー・ファミレス・回転寿司など、外食と市販品で子どものおやつや食事を選ぶ場面のコラム集。原材料表示と栄養成分表示の見方、チェーン店での現実的な組み合わせ方、テーマパークや屋台のお菓子との付き合い方まで、根拠つきでやさしく解説します。
砂糖と子どもの体の関係を科学的に解説するコラム集。血糖値の変動と集中力・機嫌のつながり、WHOの遊離糖類ガイドラインと日本の実態、虫歯になりにくいおやつの習慣と食べる時間帯まで、研究と公的資料を根拠に「糖との上手な付き合い方」をまとめています。
アルロース・エリスリトール・ステビア・オリゴ糖など、甘味料の性質と子どものおやつでの使い方を解説するコラム集。それぞれの甘さの質、体内での吸収のされ方、加熱したときの性質、安全性の評価まで、研究と公的資料を根拠に比較できる形でまとめています。
腸内環境・脳の発達・心の状態と食事の関係を解説するコラム集。腸脳相関の最新研究、睡眠の質と夜のおやつ、集中力が続く補食のタイミング、発酵食品の家庭での取り入れ方まで、子どもの「なんとなく調子が悪い」を食の視点からととのえる知識をまとめています。
鉄・亜鉛・カルシウム・たんぱく質・食物繊維・DHAなど、子どもの成長に関わる栄養素を1つずつ丁寧に解説するコラム集。日本人の食事摂取基準（2025年版）の数値を根拠に、不足のサインの見方から、おやつで補うときの現実的な食材まで具体的に紹介します。
卵・牛乳・チーズ・ぶどう・きのこ・海藻など、身近な食材を「子どもにいつから、どう出すか」の視点で1つずつ解説するガイド集。安全な切り方、加熱の注意点、保存の仕方、おやつへのアレンジまで、冷蔵庫の中身から辞書のように引ける構成でまとめています。
子どもの「食べる力」と「選ぶ力」を育てる食育コラム集。味覚の育て方、原材料表示をいっしょに読む練習、世界の食文化との出会い、自由研究になる食の科学実験まで、毎日のおやつの時間をそのまま学びの時間に変えるアイデアを、根拠とあわせてまとめています。
手作りおやつの理論とコツをまとめたコラム集。低糖質の焼き菓子がうまく膨らむ理由、米粉やオートミールなど粉の性質、甘味料で置き換えるときの科学、子どもと一緒に作るときの段取りと衛生まで、失敗の原因が理屈からわかるキッチンの科学知識を解説します。
共働き家庭・パパが担当する日・子どものタイプ別など、家庭のスタイルに合わせたおやつ運用のコラム集。お迎え後の空腹ぐずり対策、忙しい日でも崩れない仕組みづくり、おやつタイプ診断に対応したタイプ別の工夫まで、今日から使える現実的な運用術をまとめています。
特別な日ではなく「いつもの平日」のおやつを支えるコラム集。量とタイミングの考え方、家庭のおやつルールの作り方、きょうだいへの出し分け、保存と衛生の基本、おやつ置き場の設計まで、毎日の小さな判断を迷わない仕組みに変えるための知恵をまとめています。