チーズおせんべい — レンジで2分

チーズがおせんべいに!? 驚きの変身おやつ

チーズをレンジでチンすると、パリッパリのおせんべいに変身する。この事実を知った子供たちは「すごい！魔法みたい！」と大興奮。しかも材料はチーズだけ。冷蔵庫にスライスチーズがあれば、2分後にはアツアツのチーズおせんべいが食べられます。

チーズのカルシウムパワー

チーズは牛乳の栄養が凝縮された食品で、カルシウム含有量は牛乳の約6倍。さらにたんぱく質も豊富で、成長期の骨や歯の形成をしっかりサポートします。加熱によって水分が飛ぶことでパリパリ食感が生まれ、噛む練習にもなる一石二鳥のおやつです。

材料（2人分）

• スライスチーズ 4枚
• 黒こしょう 少々
• 青のり 少々
• 白ごま 少々

作り方

1. 切る：スライスチーズを4等分に切ります。
2. 並べる：クッキングシートの上に間隔をあけて並べます。溶けて広がるので余裕を持って。
3. トッピング：黒こしょう、青のり、白ごまなど好みのトッピングを振ります。
4. 加熱：電子レンジ600Wで1分30秒〜2分加熱。チーズが泡立って色がきつね色になったらOK。
5. 冷ます：そのまま1分冷ますとパリッと固まります。

味付けのバリエーション

カレー粉を振ればカレー風味に。桜えびをのせれば彩り鮮やかな海鮮おせんべいに。ピザ用チーズを使えば、もっとこんがりした味わいに。パルメザンチーズで作ると、イタリアンな仕上がりも楽しめます。

栄養メモ

スライスチーズ1枚あたりカルシウム約120mg、たんぱく質約4g。青のりには鉄分やマグネシウムが含まれ、ごまのセサミンは抗酸化作用があります。1人分（チーズ2枚分）あたり約120kcal。たんぱく質たっぷりのおやつです。