オーブンなしで作れるおやつ大全 — 20レシピ収録
「うちにオーブンがないから、手作りおやつは無理かな…」
そんなことはありません。電子レンジ、フライパン、お鍋。キッチンにある身近な道具だけで、お子さんが目を輝かせるおやつは作れます。
この記事では20のレシピを一挙収録。どれも素材の甘さを活かした、見た目もワクワクするおやつばかりです。週末にお子さんと一緒に「どれ作る?」と選ぶ時間も、きっと楽しいはず。
1. 電子レンジで作る(7レシピ)
1. 米粉の蒸しパン
材料: 米粉 50g、卵 1個、バナナ 1/2本、ベーキングパウダー 小さじ1/2
バナナをつぶして全材料を混ぜ、カップに入れて600Wで2分半加熱。
ポイント: ふわふわ食感。小麦アレルギーのお子さんにも対応。
2. さつまいもの茶巾しぼり
材料: さつまいも 150g、牛乳 大さじ1
さつまいもをレンジで加熱しつぶし、牛乳を混ぜてラップで茶巾型に絞る。
ポイント: 見た目がかわいく、お子さんの「自分で絞る」体験にも。
3. 豆腐チョコもち
材料: 絹ごし豆腐 100g、片栗粉 大さじ3、ココアパウダー 大さじ1
材料を混ぜてラップをかけ600Wで2分。取り出して練り、一口大に丸める。
ポイント: もちもち食感がクセになる。ココアの風味で満足感たっぷり。
4. かぼちゃプリン風
材料: かぼちゃ 100g、卵 1個、牛乳 100ml
かぼちゃをレンジ加熱→つぶす→卵・牛乳と混ぜてこす→耐熱カップに入れ200Wで10分。
ポイント: 低出力でじっくり加熱するのがなめらかに仕上げるコツ。
5. きなこバナナ蒸しケーキ
材料: ホットケーキミックス 50g、きなこ 大さじ1、バナナ 1/2本、牛乳 大さじ2
バナナをつぶして全材料を混ぜ、マグカップに入れて600Wで2分。
ポイント: マグカップ1つで完結。洗い物が少ないのも魅力。
6. りんごの甘煮
材料: りんご 1個、レモン汁 小さじ1
りんごをいちょう切りにし、レモン汁をかけてラップ→600Wで3分。
ポイント: そのまま食べても、ヨーグルトに添えても。冷凍保存可。
7. おからの蒸しドーナツ
材料: 生おから 50g、卵 1個、アルロース 大さじ1、ベーキングパウダー 小さじ1/2
全材料を混ぜ、シリコン型に入れて600Wで3分。
ポイント: おからの食物繊維たっぷり。アルロース使用で血糖値にやさしい。
2. フライパンで作る(7レシピ)
8. バナナパンケーキ
材料: バナナ 1本、卵 1個
バナナをつぶして卵と混ぜ、弱火で両面焼く。
ポイント: 材料2つだけ。粉不使用でもちゃんとパンケーキになります。
9. 米粉のクレープ
材料: 米粉 50g、卵 1個、牛乳 100ml
材料を混ぜて薄く焼く。好きなフルーツを巻いて完成。
ポイント: 巻く作業はお子さんの手先の練習にも。中身を選ぶ楽しさも。
10. さつまいもおやき
材料: さつまいも 150g、片栗粉 大さじ2
さつまいもを蒸してつぶし、片栗粉を混ぜて小判型に。弱火で両面こんがり焼く。
ポイント: 外はカリッ、中はもっちり。冷めてもおいしい。
11. 豆腐ドーナツ
材料: 絹ごし豆腐 100g、ホットケーキミックス 100g
材料を混ぜてスプーンで丸め、少量の油で揚げ焼き(片面2分ずつ)。
ポイント: 少ない油で揚げ焼きに。外カリ中フワの食感。
12. チーズと野菜のガレット
材料: じゃがいも 1個、にんじん 1/4本、ピザ用チーズ 20g、片栗粉 大さじ1
野菜を千切りにし、チーズ・片栗粉と混ぜてフライパンで薄く焼く。
ポイント: カリカリのチーズが子どもに大人気。補食にもなる一品。
13. オートミールお好み焼き風
材料: オートミール 30g、卵 1個、キャベツ 1枚(みじん切り)、だし汁 50ml
オートミールをだし汁でふやかし、卵・キャベツと混ぜて両面焼く。
ポイント: 食物繊維と鉄分が摂れるおやつ兼補食。かつお節をかけて。
14. フレンチトースト
材料: 食パン(8枚切り)1枚、卵 1個、牛乳 50ml
卵液に浸した食パンをバターで両面こんがり焼く。フルーツを添えて。
ポイント: 卵のたんぱく質で腹持ちがよい。前日から卵液に浸すとよりしっとり。
3. 鍋・蒸し器で作る(3レシピ)
15. 黒糖風味のふかしいも
材料: さつまいも 1本
さつまいもを丸ごと蒸し器で40分蒸す。じっくり蒸すことで糖度が上がります。
ポイント: 低温でゆっくり加熱すると麦芽糖が増え、自然な甘さが最大限に。
16. 豆乳プリン
材料: 豆乳 200ml、ゼラチン 5g、バナナ 1/2本
豆乳を温めてゼラチンを溶かし、つぶしたバナナを混ぜてカップに注ぎ冷蔵庫で2時間。
ポイント: 乳アレルギー対応。豆乳のたんぱく質もしっかり摂れます。
17. 野菜蒸しパン
材料: ホットケーキミックス 100g、牛乳 60ml、ほうれん草ペースト 大さじ2
材料を混ぜてカップに入れ、蒸し器で15分蒸す。
ポイント: 緑色の蒸しパンに子どもは興味津々。にんじんペーストでオレンジ版も。
4. 火を使わない(3レシピ)
18. ヨーグルトバーク
材料: プレーンヨーグルト 200g、好みのフルーツ 適量
ヨーグルトをクッキングシートに薄く広げ、フルーツを飾って冷凍庫で2時間。割って完成。
ポイント: 見た目がカラフルで子どものテンションが上がる。カルシウム補給にも。
19. きなこボール
材料: きなこ 大さじ3、はちみつ 大さじ1(1歳以上)、スキムミルク 大さじ2
材料を全て混ぜ合わせ、手で一口大に丸める。
ポイント: 丸める作業は粘土遊び感覚。大豆たんぱく質と鉄分が摂れます。
20. フルーツサンドイッチ
材料: 食パン(8枚切り)2枚、水切りヨーグルト 50g、いちご・キウイなど
パンに水切りヨーグルトを塗り、フルーツを並べてサンド。ラップで包んで冷蔵庫30分→断面がきれいに切れます。
ポイント: 断面の美しさに子どもも大人もテンションアップ。切る位置を計算して。
5. おやつ作りのコツ
子どもと作るときの安全ルール
- 火を使うレシピは大人が担当。子どもは「混ぜる・丸める・飾る」を担当
- 電子レンジの加熱直後は蒸気でやけどの危険あり。取り出しは大人が行う
- 刃物は子ども用の安全ナイフ(バナナやいちご程度ならOK)を使用
まとめて作り置きするコツ
- 蒸しパン系は1個ずつラップ→冷凍で2週間保存可能
- おやき・パンケーキ系も冷凍OK。食べるときは自然解凍+レンジ20秒
- 週末にまとめて作り、平日は冷凍ストックから「今日はどれにする?」と選ぶスタイルが時短に
6. よくある質問
Q. 電子レンジだけでおやつは作れますか?
はい、蒸しパン・おもち風スイーツ・プリンなど、電子レンジだけで完結するレシピは多数あります。本記事でも電子レンジ専用レシピを7つ収録しています。加熱ムラに注意し、途中で様子を見ながら加熱するのがコツです。
Q. 子供と一緒に作れるレシピはどれ?
混ぜる・丸める・型に入れるといった工程が中心のレシピがおすすめです。特にきなこボール、ヨーグルトバーク、フルーツサンドイッチは火を使わないので、3歳以上のお子さんが主体的に参加できます。火を使うレシピは必ず大人が担当してください。
Q. 砂糖の代わりに何を使えばいい?
本記事のレシピではバナナ・さつまいも・かぼちゃなどの素材の甘さを活かしています。追加の甘味が欲しい場合は、アルロース(希少糖)やラカントなど、血糖値への影響が少ない甘味料を少量使うのがおすすめです。
Smart Treatsでは、すべてのお子さんが安心しておやつを楽しめることを大切にしています。アレルギーのある食材が含まれるレシピもありますので、お子さんのアレルギー状況を確認の上ご利用ください。
本記事の作成にあたり、AIを活用した情報整理を行っています。最終的な内容は編集部が確認・編集しています。